8月1日は水の日だそうですが、知ってましたか?
これは1977年（S52年）に水の大切さ、節水を国土交通省が決めました。
水道のメーターが一番上がる月だしねぇ。

★水の大切なこと★
大正14年生まれのたろさに『恩は石に刻め、情は水に流せ』と教わりましたが・・・
今日のマックディレクトは、なんぼのもんじゃい。
わっちの首、洗っといたろか。わっちの時給920円は、おまはんが払ってくだれるのじゃないで。ハンバーガー一個100円を買ってくだれるお客様が払ってくだれる。

　さぁ～　目の前は長良川　水に流して　レシピです。
今は、すし酢なんて便利なモノがありますが、米一合に、酢大さじ１、砂糖大さじ１/2、塩小さじ1/2、の合わせ酢はいかが？
スシローで、かぼちゃの天ぷらを食べて、おいしい塩1ｇ入りを2Pもらってきましょう。10個分作れます。
具は、卵焼き、あげ甘辛煮、紅生姜。
緑の葉で包んだらステキ。笹に、朴葉に、柏に、桜に、柿が銘店の味。
ケイアンは、庭の茗荷の葉で作りました。
なんにも葉がなかったら、キュウリをスライスしてのせたらいいわ。
これで『五味五色』

　ところで、＜けぬきや亭＞　7月の献立　[金魚ずし]　最高なのでUPします。
かわいい金魚は人参です。ぽってりと手吹きガラスのような金魚鉢は、寒天を流してあります。ケイアンが思うに、寒天は倍の濃度だと思います。
板長の技でしょうか？　周りをぐるりと、きゅうり長いなりに1本スライスで巻いてあります。初めから、たくさん作ろうとすると、こんな料理はめげます。
米一合、10個分から、お子たちと作ってみてはいかが？？
PS―１
　ダブルツインカムで夫婦が働くことについて、とても面白いブログあり。
　フジワラモータースで検索してみて。
　7/28付、笑ってタメになります。