もういちど

カテゴリ : 
ブログ
執筆 : 
keian 2009-12-1 7:26
とうふ屋桂庵を育ててくださるお方あってです。
お客様だけでなく、今日一日、私と会った方が、全て育ててくださいます。
 
美濃市の料理旅館で御馳走してくださいました。
そのことを、書きたいのですが、大切に持って帰ってきた筈の箸袋がみあたりません。
ブログを楽しみにしてくださっている皆様、ごめんなさい。午前中に探して、もういちど
UPします。午後に、もういちど、あけてください。

やっぱりないやん。
もう、記憶だけを頼りに、書きます。
 鮎の甘露煮に、煮物、
 鮎のフライ
 岩魚のさしみ、岩魚の塩焼き
 飛騨牛の陶板焼き
 椎茸の炭火焼き
 飯、味噌汁に漬物、
 柿
御馳走づくしにちがいないのです。温泉もあります。女将さんの説明も親切です。ただ、残念なことに、飲酒運転絶対破滅のご時世で、私だけが
キリンビールで、相手の方が、ノンアルコールビール。
 申し訳ない気持ちというのは、今後のお付き合いに響きます。
料理屋の難しい時代を、あえて教えてくださろうという御心です。
私のやりたかったことを否定もしなければ、肯定もしないで、
ただ、足元をかためよと諭してくださったのです。
 これからも、お付き合いがつづくのか、どうかはわかりませんが、
ご縁を大切にします。
本当は、箸袋が見つからなくてよかったと思います。
それだからこそ、今まで、悩ませてくれたのですから、、、
今回に限り、値段と場所は秘密とします。
 
〒500-8034 岐阜県岐阜市本町 5-23
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