焦った。
連休は、おかげさまで、桂庵はヒマ？でしたが、プライベートが忙しくて、明けては、失敗続きであります。
松尾とくさんが、現役ならば、しっかりとカンフル注射のごとく、叱られていることでしょうね。
松尾とくさんや、松尾さいさんは、＜めのこ勘定＞が上手でした。
とうふの入っている水槽や、油揚げの入っている籠をざっとみて、数を把握するのです。
あと、どれだけでできると、時間の読みも上手でした。
松尾太郎くんは、ヘタでしたので、私は間違いなく彼の子供にちがいありません。
私の娘も、上の子よりも下の子の方が、ヘタだったかもしれません。
算数がぺけぽんでしたので、九九を教えた覚えがあります。
小学校２年生の彼女に、教えている傍で、笠松保育園の年中の甥が、先に覚えました。
松尾とくさんは、きっちりとした人だったので、先読みも後読みもしやすいように、丸揚げをあげる端から並べていきます。縦ひと並べと横ひと並べを揃えます。
途中で電話にも出ます。町内の人の噂話にものります。道を聞く知らない人にも親切です。
それを見ていた甥が、5のかたまりが１０、だから５０。５のかたまりが１３、だから６５
。とそらんじたのは吃驚しました。幾何や代数が一番だった松尾さいさんの隔世遺伝かな？
　
こんなことを書きだしたのは、今日の豊川寿司さんの注文のすし揚げをを、２回勘定間違いを
したからです。ふわふわの＜じゃすとふぃっといんでぃすもーにんぐ＞であることは、製品の素晴らしさであって、信用ではありません。
納品した瞬間に、気がついたのが幸いでした。すぐさまに勘定をしなおして、一枚をとりに帰りました。あいにくに雨が降り出しましたが、この冷たさが、私には、ここちよかったです。カネにするために、カネにならんことを２回したわけですが、カネだけで、終わらないところが商売でしょうか？女将さんは、たいへん慈悲深い方でしたが、、、
岐阜で最古の＜助六＞が看板の店です。