ケイアンは昭和３３年生まれですから、この軍歌＝月月火水木金金をなんとなく
聞き覚えています。
日露戦争の後に、＜勝って兜の緒を締めよ＞と、休日返上で働くという士気をあげるために創られた歌ですが、主婦なら、みなさんも＜本日休業＞というわけにはいかないで、ご飯をつくって、洗濯をしているから、当たり前かな？

提案レシピ
　ＰＣは携帯とちがって、＜ちんじゃおろーすー＞を変換しようと思ってもでてきません。
ピーマンを切り揃えて、筍を切り揃えて、牛肉を油通しをするのも、億劫だしと
いう方はいませんか？
　これは、羽島警察署の隣の中華料理店のメニューですから？嘘はありません。
ピーマン炒め、７８０円です。
ちんじゃおろーすーは牛肉でも、豚肉でも８８０円ですから、この差はなんでしょう？主婦の知恵です。なんちゃって、笑。
ピーマンだけを炒めてオイスターソースをかけます。
　うちの松尾さいさんは、昔から、しょうゆをじゃーっとたっぷりとかけますが、
こうすれば、翌日までも、しょうゆ漬けみたいで結構食べられます。
暑くてかなわん時なら、冷奴とたきたてご飯でかまいません。
　京都のおばんざいと、きどっているお店で、万願寺とうがらしではありましたが、これと、そっくりを
食べたこともあります。万願寺は舞鶴市のお寺で,ここで誕生したおおきなピーマンがあります。
　こんな、由緒正しいピーマンでもなくても、たくさん、頂戴することがあったら、こんなものはいかが？
　手でピーマンをちぎって、強火で炒めて、塩を振るだけです。
色が鮮やかになった瞬間に火をとめて、塩を振るのがコツですが、３分が勝負です。残念ながら、冷えた時点から、即、まずくなります。
今の仕事先にある、ゆきひら鍋は、火どおりもよく、こんな料理もこなします。
　夕食にいろいろ野菜と豚肉の＜野菜いため＞もいいですが、単品で勝負もいいでしょ。
たんぱく質が重ならないので、こんな日は、エビフライも美味しく食べられませんか？もちろん、とうふも美味しく食べられます。
柳ヶ瀬時代のお客様で、藤原さんは、ししとうの焼いたので、呑むのがお好きでした。お元気かな？