自分にできることで、人を喜ばせたい。
結局のところは、被災地まで、掃除に行ってきました。
　☆アグレッシブは十八番です☆
なりふりかまわず、汗をだすことは、きっと、誰にも負けないでしょう。。
ケイアンは自分勝手ですから、人と協力して事を仕上げるのは、アグレッシブの
誤解を受けそうです。
気なしに言って、失礼になりかねません。
一人でできる事は、水周りの掃除です。個室＝風呂。
ここが、綺麗になれば、今日の疲れを癒していただけるでしょう。

　そして、被災地での食事は、差し入れも含めて、
昼はおにぎり弁当、夜は、仲間とラーメンを食べて帰るということが多いようです。
　ケイアンにできることは、持ち帰りやすいように、1個づつ、工夫して、グレープフルーツゼリーを作ることです。
グレープフルーツをくりぬいて、器にしますから、スプーンですくって食べれば、ちょっとおしゃれ、そのままでも、手に持って口に入れることができます。
被災地では、冷蔵庫が故障しているかもしれませんから、発泡スチロール＜林檎用＞を用意して、24人分づつ詰めました。

　グレープフルーツゼリーは、30年前にアムールの進くんに教わりました。
次女を出産直後でしたが、1歳の長女の手を引いて、ケーキを買いに行っているうちに、進くんと友だちになりました。

次女は、部屋に寝かせたままです。アグレッシブは大胆！
長女は、＜あーちゃん、泣いとる＞と心配してくれて、エレベーターを待つよりも速く、５階まで駆け上がったものです。
つくづく、娘たちは、この母に似ず、無事に成長してくれました。感謝。
　この、グレーフルーツゼリーは、秘伝ということもないのですが、
絶対にお菓子の教則本にない作り方があります。
今の仕事先のちかくの２軒のケーキ屋さんのショーケースをのぞいてみたら、
歴然とわかりますが、３０年作り続けていると、ケイアンなりの、いってみれば、
とうふを作るのと同じ手順ができてくるのです。
　☆グレープフルーツの果汁に対する水の割合と何度で凝固させる☆
これだけは、娘たちに伝授。

PS
　泡だて器やボールを買い揃えるのに、＜銀行の隣＞と今の仕事先を教えてくれたのも、進くんです。
　進くんに、会ったら、なんていうかしらん。

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