花粉症？
４月２０日は『穀雨』。実りのためではありますが、晴れたり降ったり。
上山さんの奥様は、広大なカモミールの畑をお持ちですが、＜これからは、草むしりとの戦い＞と、ちょっと元気がなさそうです。

　元気のでるレシピをプレゼント。チャリで行けるところなら,時間指定でお届けします。なんといっても、これはできたてが身上のデザート。

　バナナが＜お立ち台＞で、しょんぼりと元気がなかったら、予定を変更してでも買いましょう。
バナナは、ほとんどが糖分の多い生食用ですが、でんぷんが多い料理用もあります。熱帯から日本に入って追熟させます。今の仕事先には、戦前から、そのための＜室＞がありました。ケイアンは３年前に、そこから落ちて、みんなに心配をかけました。

　バナナは、筋肉の働きをよくする＜カリウム＞が豊富、筋肉を鍛えて元気。

　本式には、バナナにふるった小麦粉ををまぶしますが、省略。
　バナナ４本をバター４０グラムでソテー。
　砂糖大さじ２杯をふりかけて、カラメル状になるまでソテーを続けて、ラム酒を大さじ２杯かけて火をつけます。青い焔は、幻想的で元気になります。
　これも億劫な、元気のないひとには、レンジ焼きバナナをどうぞ。
バナナの皮にフォークで穴をあけます。＜プスプス＞とあけていたらストレスも解消。レンジで一分。皮は天然のラップ。りんごも、＜プスプス＞で、レンジ焼きできます。こちらは皮ごと食べられて、得した気分で元気になる？