ケイアンは40年前、ヤナゲン岐大HCで働いていました。
婚礼外商や新築外商が主力の百貨店でしたので、遊`sのご夫妻が訪ねて下さった時に、婚礼祝いに、アーコールのロッキングチェアをプレゼントしました。
ケイアンは、アーコールは持っていませんが、アルフレックスの＜ハズレ＞を持っています。
オフホワイトの2段引き出しは、おしゃれだけでなく、機能性もバツグン。
コンベックオーブン3段焼きの足にしても、びくともしません。
本当に約束する商品ですね。

82歳の職人宮本茂紀氏は、鹿鳴館や新幹線の＜イス＞に携わってこられましたが、1960年代アルフレックスのライセンスにも尽力されておられます。
ライセンスも『約束するよ』だったのでしょうね。

ケイアンは、1年半で寿退社しましたが、その当時の上司広瀬久士氏の＜とらいあんぐる＞が、1月9日付中日新聞に掲載。店へ行くと『約束するよ』。
＜あの人は＞の話題から、当時の店長吉安氏は、新聞屋・・・?　牛乳屋・・・?そして、2人いる息子の１人は、大垣市役所・・・?
大垣商業高校卒で、東京で証券マンをされてリターン。ヤナゲン大垣店スカート売場での快挙をひっさげての赴任でした。
「統括店長」という新しい役職まで作られた方でした。
まぁ～～いっちゃわるいけど、アメとムチ以上、アメみせといてムチ(笑)
ケイアンはこの年になって、『サラリーはお客様、もしく、はオーナーがくれる』と思いますが、ボーナスの時は、１人ずつ面談し『ゴルフ行けるように入れといてある』なんて～へぇ～(笑)

＜とらいあんぐる＞では、明太子パスタ850円×2　コーンスープ150円×2　チーズケーキセット650円　ショコラケーキセット650円　プリン400円をオーダー。
清算のあと、「これ　これ　これが新聞に」メロンパン200円を買いました。

メロンパンの極意を伝授
クッキー(生地)=皮がベレー帽のように、ちょこんと乗るのも、わるくありませんが、メロンらしく格子模様に開かせたかったら、クッキー生地を、しつこいくらいパン生地に丸めこむがごとく、かぶせることです。そして、メロンESSが気になる方は、レモンの皮のすりおろしを入れましょう。これなら富有柿クリームともNICEと約束します。
作りたい方はメール下さい。詳しいレシピを送ります。
食べたい方はご予約下さい。
美味しい時間を約束します。