お変わりないですか？
久しぶりに会った人に「デブったね」はNO。
元気かどうかもNO。
65歳ケイアンの実感です。
古代ギリシャの哲学者ソクラテスは、『人の話において、答を言おうとしないこと、だそうです』。相手の立場になりきっても、なりきらなくても、別れたあとで、心を残さないことがYES。
東京SOUKA小学校の掲示物ですが、『人を笑顔にする算数』
　たす［ ＋ ］は、たすけあう
　ひく［ － ］は、ひきうける
　かける［ × ］は、こえをかける
　わる［ ÷ ］は、わけあう
立派すぎるかもしれない算数ですが、なんとなく心にとめておいては、いかが？

秋は思う頃。
栗むし羊羹は、ええけど、
買うのはOK、食べるのはOK、作るのはNO。
だいたい蒸し器（四角い、三段、アルマイト鍋）なんて、あっても、手の届かない、流し台の奥にありませんか？
ステキなレシピをプレゼント。
小麦粉でなく、そば粉を使うのが＜和＞
井村屋の、ゆで小豆　1P（約200ｇ）
　そば粉　45～50ｇ
　あれば、栗のカンロ煮4～5個（40～50ｇ）
ボールに、ゆで小豆を汁ごとあけて、そば粉と、水大さじ2くらい混ぜます。
ラップに、長方形になるように包んで、600Ｗレンジ3～4分。
トロトロの部分がなければOKですが、あっても生煮えでないので、食べられます。
栗のカンロ煮は、粗みじんに切って混ぜます。
冷めてから、ラップを外し、切り分けてね。
残ったそば粉は、冷蔵庫にスタンバイ。
［そばがき］を作りましょう。
そば粉を、熱湯で練るだけですが、水でこねて、ゆでたり、水でこねて、中火にかけたりの方が、令和の人には旨いです。
それもNOの方は、ケイアンへお越しください。
50ｇなら差し上げます。

もともとは短歌です。
　＜実るほど　頭を垂るる　稲の穂と　へりくだる人の　心ゆかしき＞

有賀さんとおっしゃいます。
［京都・南座］錦秋特別公演のお土産をちょうだいしました。
演目は、＜祇園小唄＞＜大阪ぎらい物語＞
藤山直美（S33生まれ）演ずる千代子が、ケイアンそっくりだと、笑っておられました。
南座限定 なだ万のお弁当と最中を、お土産にちょうだいしました。
お弁当は、9つ仕切りで、ひとくちふたくちで食べられるおかず大集合。
里芋にかぼちゃ、さんまに・・・(@_@)
ケイアン20周年などと、なまえらそうにしていて、反省させられました。
そして、南座のとなり「祇園饅頭」の、豆大福としんこを、ちょうだいしました。
創業文政年間なのに、［おひとつからどうぞ］と、買いやすかったからと、ひとつずつです。
［ありがとうございました］のあいそがないのは、いばっているわけではなく、つり銭を間違えんためや、と笑っておられました。弁当 1,500円　最中3個入り 800円 そして、
豆大福（粒あん）50ｇ 200円、しんこ 50ｇ 170円 と、値段まで（笑）教えてくださったのは、20年のお付き合いです。
そして、［もっと、もっと勉強せぇ～］と・・・。

よう わからんけど（笑）
　［一粒の種もみは　二・三千の米粒を実らせる］
美味しいものは ∞ と、なんとか、おこたえしようと、［稲穂］の落雁を作りました。
是非、ご予約下さいませ。

PS 南座の前を通りながら、一度も、たろさ（S14生まれ）を連れていってあげなかったことを、思い出します。
さいさん（S7生まれ）、とくさん（S8生まれ）も、「わたいんたも、連れてってもらわへん」（笑）
ちなみに、ケイアンは、年々、たろさにそっくりだと申します。
ご予約なくても、顔だけでも見にきて（笑）