口から出れば世間

カテゴリ : 
ブログ
執筆 : 
keian 2024-1-21 18:00
ブログについて、個人情報とキビシー(>_<)ご意見がありました。
へこんではいませんが、ケイアンはふくれています。
ケイアンが、いつも参考(笑ってます)にしているのは、フジワラモータースのブログです。
若い男性が書いていますから、どんどんはじけてます。検索してみてね。

フジワラモータースの隣の<遊’s>で、サックス奏者:野田明(50才)Birthday Live に、
土曜日 PM2:00 マックシフト終了(+_+)配偶者カーで駆けつけたところ、昼の部[ジャジー]が続いていて、びっくり。夜の部[クラシカル]には、途中で退席させていただき、翌日AM6:00 マックシフト開始。
ケイアン(65才)、配偶者(72才)弾丸トラベルは、もうこれでラスト(~_~)。
最高でした。
遊’s 0773-45-3323 光陽堂楽器 0773-27-2176 スタジオエヌ 090-8203-1146
<口から出れば世間>なら、(^_^)ええことばっかし
             (^_^)うめぇことばっかし

レシピです。
1960年(S35年)5月 木村民恵様 フローレンス風の卵グラタン

卵 5個  ほうれん草 300g  玉ねぎ(小)1個  粉チーズ 50g
トマトケチャップ 大さじ4  バター 塩 胡椒

ほうれん草のバターソテーが入るので、フローレンス風。
ホワイトソースを、バターでなく、サラダ油で作りますが、64年前のレシピが新鮮なこと。
卵を半熟に仕上げ、トマトケチャップで仕上げるなんて、改めて新鮮なこと。
ホワイトソース
 サラダ油 大さじ1と 1/2  小麦粉 大さじ2  牛乳 2C  塩 小さじ1/2
是非とも、お試しあれ・・・・・・
食べたい方は、是非ご予約下さいね。

PS
京都短期大学同窓会解散検討委員会のイベントが、3月17日にありますが、欠席します。
それより先に、同期のいづみちゃんご家族に、お会いできてHAPPY。
「口から3日先に生まれた」と、松尾とく(S8生まれ)に、いつも言われていますが、HANABIにUKAI お約束いたしました。
天理市の78歳のおしん嫁さんの川柳です。
<幼女から 熟女卒業 今は魔女>
ケイアン65歳は、あいだとって、快女なんて笑ってね。

<慣性の法則>というのがあります。
テーブルの上で卵を回してみます。
回ってた卵を手で止めて、すぐにその手を離しても、しばらくの間まわり続けます。
まるで、タイトルのような女を感じませんか ? (笑)

レシピです。
スコーンは、薄力粉230g BP10g バター60g 牛乳150cc が基本ですが、
これに、卵を2個入れて、牛乳50ccにすると、香ばしく、やわらかくできます。

レモンカードは、とろりとしたレモンバターです。
湯せんで、ゆっくり木べらで、30分混ぜますが、70度をこすとモロモロになってしまいます。
モロモロを卒業して、きっちりと分けられるレシピがあります。
レモンの絞り汁1個分、卵黄1個分、はちみつ100gにバター30g。
バターを600W、30秒でとかします。
他の材料を加える。レンジ200Wで4分。1分ごとに、とりだして、よく混ぜる。
☆冷えて分離したら、
  上の部分(白)は、トーストにぬる。
  下の部分(黄)は、なめてもいいけど、ヨーグルトに入れる。

PS
おせち 魚勝 1人前 5,000円 、かわらや支店 1段重 9,800円
を見比べて、食べ比べて、ケイアンが魅力的なのは[ゆりね]
1, 茶碗蒸しに入れる
2, がんもどきに入れる
3, 甘煮にする
4, 蒸して、裏ごしたゆり根500gに、砂糖200g、ゼラチン25gで、百合根豆腐。
ゆりねは、漢方では滋養強壮に、咳止めに利用されていますが、女の老化にも役立ちそうです。
食べたい人は、どうぞご予約下さい。
 
〒500-8034 岐阜県岐阜市本町 5-23
TEL : (058)-262-4015
FAX : (058)-262-4015
URL : http://www.k-an.jp
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