ケイアンは、人にもらうことも好きですが、あげることはもっと好きです。
ゆえに、66年生きてきて＜アカン＞こともたくさん。
以前、働いていた下内屋の社長には、「あげると言わないで、もらってね」と言え,
と苦言。やっぱり、S29生まれ京大（法）卒は言うことが違うと(>_<)学歴コンプレックスのケイアンです。
哲学者ニーチェは次のように言ったそうです。
＜大きな親切を行っても、感謝は受けとれないどころか、相手に「フクシュー心」＞
ええかっこしいのケイアンは、一日100円貯金をはたいて、マクドナルドのカード￥500を100枚買いました。3年ぶりの長女一家の一時帰国と、花火大会のお客様へのありがとう、のつもりです。
同じクルーの方が、「言おうか言うまいか迷ったんですけど、ラインで貴女のことを、こんなこと言われているんですよ」と忠告して下さったので、お礼にカードを1枚「息子さんと食べてね」「うちの子は、マクドナルドは私と食べません。それより、お金に困っている学生にあげたら・・・どうですか？ それなら、うちの主人にあげて下さい」かなり(~_~)へこんだわ。
(*_*)クルーの鏡というべき方に、思い切って話をして、ラインをつないでいただきました。
そして、［秘め事おたつ 藤原緋沙子作］を図書館で借りて、P195(>_<)う～ん 悩んでいるヒマないわ。
サー君に、せっかく胡瓜のでっけぇのを3㎏もらったんや。なんとかしなくっちゃ。
「珍しいものじゃなくて、みんながよく知っとるもので、お～っと思わせるものを作るのがアンタじゃないか」と言って下さるお客様、ありがとう。
うっめぇ～の作るで、待っとって～ね ! ! !
レシピです。
太いきゅうりは、酢もみにしたって、(~_~)はかいかんで、アカンよ。
キューちゃん漬けもどきを作ったら、しょう油どえりゃーこと要るで、やめときゃーせ。
１． 炒めましょう。
ただし、水っぽくなるので、タネをとること。
２．15㎝くらいに切って、4％の塩で、卓上型ねじ回しの漬物器で漬けましょう。
ケイアンは、白菜漬けを作るとき、海水と同じ3％と、手かげんを言う松尾さい（S7生ま
れ）に教えていましたが、以前301号室にみえた金さんの奥さんは、＜カンが一番＞とい
う人でしたが、キムチを作るときに、そばにいて、はかりを持ち込んだら4％。
発酵学の偉い博士の説では（旨みのもとは乳酸菌 太陽の助っ人）は4％の塩と、おっしゃっ
ています。
そして、ただいま（名古屋 自由ヶ丘の仁王）でお願いした＜鯛の塩釜＞の焼き塩が手元に
あります。
もらっていただけませんか？（笑）
PS 2024年7月27日付中日新聞に、載せていただきました。
カメラが、いかに正直かが、わかりますなんて、笑ってね。
ゆえに、66年生きてきて＜アカン＞こともたくさん。
以前、働いていた下内屋の社長には、「あげると言わないで、もらってね」と言え,
と苦言。やっぱり、S29生まれ京大（法）卒は言うことが違うと(>_<)学歴コンプレックスのケイアンです。
哲学者ニーチェは次のように言ったそうです。
＜大きな親切を行っても、感謝は受けとれないどころか、相手に「フクシュー心」＞
ええかっこしいのケイアンは、一日100円貯金をはたいて、マクドナルドのカード￥500を100枚買いました。3年ぶりの長女一家の一時帰国と、花火大会のお客様へのありがとう、のつもりです。
同じクルーの方が、「言おうか言うまいか迷ったんですけど、ラインで貴女のことを、こんなこと言われているんですよ」と忠告して下さったので、お礼にカードを1枚「息子さんと食べてね」「うちの子は、マクドナルドは私と食べません。それより、お金に困っている学生にあげたら・・・どうですか？ それなら、うちの主人にあげて下さい」かなり(~_~)へこんだわ。
(*_*)クルーの鏡というべき方に、思い切って話をして、ラインをつないでいただきました。
そして、［秘め事おたつ 藤原緋沙子作］を図書館で借りて、P195(>_<)う～ん 悩んでいるヒマないわ。
サー君に、せっかく胡瓜のでっけぇのを3㎏もらったんや。なんとかしなくっちゃ。
「珍しいものじゃなくて、みんながよく知っとるもので、お～っと思わせるものを作るのがアンタじゃないか」と言って下さるお客様、ありがとう。
うっめぇ～の作るで、待っとって～ね ! ! !
レシピです。
太いきゅうりは、酢もみにしたって、(~_~)はかいかんで、アカンよ。
キューちゃん漬けもどきを作ったら、しょう油どえりゃーこと要るで、やめときゃーせ。
１． 炒めましょう。
ただし、水っぽくなるので、タネをとること。
２．15㎝くらいに切って、4％の塩で、卓上型ねじ回しの漬物器で漬けましょう。
ケイアンは、白菜漬けを作るとき、海水と同じ3％と、手かげんを言う松尾さい（S7生ま
れ）に教えていましたが、以前301号室にみえた金さんの奥さんは、＜カンが一番＞とい
う人でしたが、キムチを作るときに、そばにいて、はかりを持ち込んだら4％。
発酵学の偉い博士の説では（旨みのもとは乳酸菌 太陽の助っ人）は4％の塩と、おっしゃっ
ています。
そして、ただいま（名古屋 自由ヶ丘の仁王）でお願いした＜鯛の塩釜＞の焼き塩が手元に
あります。
もらっていただけませんか？（笑）
PS 2024年7月27日付中日新聞に、載せていただきました。
カメラが、いかに正直かが、わかりますなんて、笑ってね。
NHK大河ドラマ「光る君」（源氏物語）の作者は紫式部。
遊’Sのゆうこさんは、47年前から存じあげていますが、紫が大好きな方です。
平安貴族の衣装は、ムラサキ・アイ・ベニバナを中心に染められています。
ムラサキ（紫草）は、古代中国から薬として伝わりました。
紫草は初夏に、小さな白い花を咲かせます。
紫草の根は、約4,000年前に編纂された中国最古の薬物の本「神農本草経」にしっかり書かれています。
江戸時代に華岡青洲が、紫根を配合して皮膚病の万能薬「紫雲膏」作りました。
ちなみに［華岡青洲の妻］（麻酔薬の実験台として有名ですし、嫁姑のバトル第一号になるかもとケイアン）有吉佐和子の小説を読んでね。
万葉集の中には
［あかねさす 紫野ゆき 標野ゆき 野守は見ずや 君が袖振る］
［紫草の にほへる妹を 憎くあらば 人妻ゆえに 我恋ひめやも］
［託馬野の 生ふる紫草 衣に染め いまだに着ずして 色に出でにけり］
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
全国薬草フェスティバル in ひだ 2024 が9月7日に開催されます。（飛騨市役所 0577-73-7463）
あいにく土曜日なので、母親松尾さい（S7生まれ）の透析の日であり、ケイアンは断念。
どなたか、お出かけになりませんか？ 交通費とはいえませんが、ランチ代をプレゼントします。岐阜市の隣の各務原市に、内藤記念くすり博物館（エーザイ）があり、ムラサキの栽培コーナーがあります。入館無料です。
レシピです。
紫蘇は、紫だけにあらず。
夏になると、庭にあるから、畑のスミにあるからと、青紫蘇をよくちょうだいします。
スーパーのパック入りは、それなりにワンダフルですが。
こちらは、たっぷりですから、保存食を作っては・・・？
葉を、真ん中の軸を断ち切るように、切手くらいにちぎります。
こうじ味噌とあえます。味をみながら、シロップで好みのかたさと甘さに整えてくださいね。
まさしくご飯のおとも。とうふのおともだちになります。（笑ってね）
紫蘇の香り成分は、ペリルアルデヒド・リモネン・ピオンETC。
強い抗菌作用・防腐効果有り。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
PS カニを食べて、ひでぇめにあった美少年に、紫色の薬草を食べさせたことにより、［蘇］生の字をあてたという説有り。
遊’Sのゆうこさんは、47年前から存じあげていますが、紫が大好きな方です。
平安貴族の衣装は、ムラサキ・アイ・ベニバナを中心に染められています。
ムラサキ（紫草）は、古代中国から薬として伝わりました。
紫草は初夏に、小さな白い花を咲かせます。
紫草の根は、約4,000年前に編纂された中国最古の薬物の本「神農本草経」にしっかり書かれています。
江戸時代に華岡青洲が、紫根を配合して皮膚病の万能薬「紫雲膏」作りました。
ちなみに［華岡青洲の妻］（麻酔薬の実験台として有名ですし、嫁姑のバトル第一号になるかもとケイアン）有吉佐和子の小説を読んでね。
万葉集の中には
［あかねさす 紫野ゆき 標野ゆき 野守は見ずや 君が袖振る］
［紫草の にほへる妹を 憎くあらば 人妻ゆえに 我恋ひめやも］
［託馬野の 生ふる紫草 衣に染め いまだに着ずして 色に出でにけり］
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全国薬草フェスティバル in ひだ 2024 が9月7日に開催されます。（飛騨市役所 0577-73-7463）
あいにく土曜日なので、母親松尾さい（S7生まれ）の透析の日であり、ケイアンは断念。
どなたか、お出かけになりませんか？ 交通費とはいえませんが、ランチ代をプレゼントします。岐阜市の隣の各務原市に、内藤記念くすり博物館（エーザイ）があり、ムラサキの栽培コーナーがあります。入館無料です。
レシピです。
紫蘇は、紫だけにあらず。
夏になると、庭にあるから、畑のスミにあるからと、青紫蘇をよくちょうだいします。
スーパーのパック入りは、それなりにワンダフルですが。
こちらは、たっぷりですから、保存食を作っては・・・？
葉を、真ん中の軸を断ち切るように、切手くらいにちぎります。
こうじ味噌とあえます。味をみながら、シロップで好みのかたさと甘さに整えてくださいね。
まさしくご飯のおとも。とうふのおともだちになります。（笑ってね）
紫蘇の香り成分は、ペリルアルデヒド・リモネン・ピオンETC。
強い抗菌作用・防腐効果有り。
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PS カニを食べて、ひでぇめにあった美少年に、紫色の薬草を食べさせたことにより、［蘇］生の字をあてたという説有り。